Drugi raz w Poznaniu

Polski Festiwal Dobrego Smaku

Wydarzenia festiwalowe będą miały miejsce na poznańskim Starym Rynku, przyległych do niego uliczkach

Od 14 do 17 sierpnia 2008 r. na Starym Mieście w Poznaniu odbędzie się po raz drugi Polski Festiwal Dobrego Smaku oraz konkurs Polska Nalewka Roku.

Festiwal składać się będzie z kilku elementów. W ramach Jarmarku Dobrego Smaku producenci tradycyjnej i regionalnej żywności, wydawcy książek, restauracje, firmy i instytucje będą promować swoje wyroby i usługi na specjalnie udekorowanych straganach. Dużą atrakcją, szczególnie dla najmłodszych, staną się zapewne stoiska interaktywne, podobnie jak w 2007 r., gdy powodzeniem cieszyły się stoiska Muzeum Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego ze Szreniawy, gdzie można było własnoręcznie zemleć zboże czy poznać techniki wyrobu masła, oraz firmy Aquanet organizującej m.in. próby jakości wody. Jednym z centralnych miejsc Festiwalu stanie się Scena Dobrego Smaku. Występować będą artyści prezentujący m.in. jazz, dixie, muzykę klasyczna, soul, flamenco, folk i muzykę klezmerską.

Na konkurs „Polska Nalewka Roku” zgłaszane są domowej roboty nalewki sporządzane wg tradycyjnych, rodzinnych i autorskich receptur. Nalewki oceniać będzie Kapituła Dobrego Smaku, w której skład wejdą ludzie świata gastronomii, kultury, sztuki i biznesu.

Na Starym Rynku znajdzie się także profesjonalna Kuchnia Dobrego Smaku. Szefowie kuchni najlepszych poznańskich restauracji prowadzić w niej będą pokazy kulinarne na żywo.
W ramach II Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego smaku odbędą się również inne imprezy, m.in. wielkopolska edycja konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo” organizowanego przez Polską Izbę Produktu Tradycyjnego i Regionalnego dla gospodarstw agroturystycznych, restauracji i kół gospodyń wiejskich, „Święto Golonki” z konkursem na najlepszą golonkę, „Dzień Szneki z Glancem” oraz promocje książek, pokazy filmów, premiery wydawnictw, spotkania autorskie, konkursy kulinarne i warsztaty. (zr)


Dodaj jako zakładke w Google Dodaj jako zakładke w Ms Live Dodaj jako zakładke w Wykop Dodaj jako zakładke w Gwar Dodaj jako zakładke w Digg Dodaj jako zakładke w Delicious Dodaj jako zakładke w Reddit