Jakość i bezpieczeństwo żywności - kształtowanie jakości żywieniowej w procesach technologicznych

Jakość i bezpieczeństwo żywności - kształtowanie jakości żywieniowej w procesach technologicznych / red. Dorota Nowak. Warszawa: Wydawnictwo SGGW, 2011,– 200 s.; ISBN 978-83-7583-279-2

● Spis treści: http://www.wydawnictwosggw.pl/index.php?s=karta_spis&id=593

● Zamówienia realizuje księgarnia internetowa Wydawnictwa SGGW, dokument online: http://www.wydawnictwosggw.pl/index.php?s=karta&id=593, data dostępu 16.06.2011

 

 

Dodaj jako zakładke w Google Dodaj jako zakładke w Ms Live Dodaj jako zakładke w Wykop Dodaj jako zakładke w Gwar Dodaj jako zakładke w Digg Dodaj jako zakładke w Delicious Dodaj jako zakładke w Reddit