Ekonomia i prawo w hotelarstwie

Ekonomia i prawo w hotelarstwie / Barbara Gołębiewska, Anna Grontkowska, Bogdan Klepacki. Warszawa : „Format AB”, 2009,– 413 s. ; ISBN: 978-83-89184-29-0
Proponowany P.T. Czytelnikom podręcznik "Ekonomia i prawo w hotelarstwie" obejmuje najważniejsze zagadnienia z zakresu funkcjonowania przedsiębiorstw w gospodarce rynkowej oraz samodzielnego prowadzenia małego przedsiębiorstwa przez osoby fizyczne lub w ramach spółki osobowej. Podręcznik zawiera podstawowy zakres wiedzy niezbędny do zrozumienia istoty kategorii i pojęć ekonomicznych oraz znaczenia prawa dla funkcjonowania w życiu społecznym i gospodarczym.
Spis treści i arkusz zamówieniowy : http://www.format-ab.com.pl/index.php?cse=11&cmo=504&cbo=214, data dostępu 12.09.2009