Małopolskie

Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami

Gospodarstwo „Czarownia w Górkach” Elżbiety Zając-Zbrożek i Piotr Zbrożek położone jest u stóp góry Kostrzy w Beskidzie Wyspowym. Dom zbudowany z drewnianych bali, pod opiekuńczym parasolem wielkich lip, zaprasza na „Wakacje u czarownicy”…

W województwie małopolskim funkcjonują gospodarstwa agroturystyczne, o których można powiedzieć, że pachną ziołami. W celu specjalizacji oferty agroturystycznej regionu – Sądecka Organizacja Turystyczna zainicjowała i wdrożyła unikatowy produkt turystyczny pn. „Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami”, zakładający stworzenie na terenach wiejskich oferty gospodarstw produktowych, wyróżniających się specyficznym profilem świadczonych usług, tj. wykorzystaniem ziół.


U podstaw tego zamierzenia legła świadomość, że -  zgodnie z obserwowanymi trendami współczesnej turystyki - turyści coraz częściej będą spędzać urlop wśród naturalnego krajobrazu, poszukiwać ucieczki od ciasnej zabudowy miast, braku przestrzeni, zanieczyszczonego środowiska, anonimowości miejskiego życia, dążyć będą do oryginalnych indywidualnych przeżyć, korzystania z naturalnych wiejskich produktów oraz życia bliżej natury. Coraz częściej wybierane będą kierunki podróży postrzegane jako „zdrowe”, przy czym kluczową rolę odgrywać będzie zdrowa żywność serwowana w gospodarstwach agroturystycznych.  Zioła stosuje się powszechnie; są bazą potraw, nalewek, leków i źródłem naturalnej energii.

W skład szlaku Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami wchodzą 22 gospodarstwa agroturystyczne, których wyróżnikiem jest prostota i autentyczność. To krajowa odpowiedź na europejskie tendencje rozwoju agroturystyki, charakteryzujące się specjalizacją oferty agroturystycznej (Austria, Niemcy, Francja). Właściciele obiektów znajdujących się na szlaku zostali fachowo przeszkoleni. Wszystkie gospodarstwa są oznakowane, skategoryzowane wg wymogów Polskiej Federacji Turystyki Wiejskiej, a ze szlakiem można się zapoznać w specjalnym katalogu promocyjnym pn. „Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami”.

Specjalizacja ofert obejmuje m.in. zabiegi odnowy biologicznej, kąpiele ziołowe relaksujące, aromaterapię; tradycyjną regionalną kuchnię: łemkowską, lachowską, góralską, japońską (z wykorzystaniem ziół wolno rosnących i uprawianych ogrodach); warsztaty rękodzielnictwa artystycznego (tkactwo, haft, bibułkarstwo, koronkarstwo, rzeźbę, ceramikę); sekrety sporządzania nalewek, likierów ziołowych, syropów przeciwkaszlowych – według receptur ludowych; zajęcia edukacyjno-szkoleniowe „Z ziołami po zdrowie”, zbieranie ziół i runa leśnego, suszenie ziół i ich wykorzystywanie w domowej kuchni i apteczce, układanie bukietów itp.; aktywne formy spędzania czasu (sporty wodne, wędkowanie, turystykę pieszą, rowerową, konną, narciarską). Pomimo wartości wspólnej, jaką jest wykorzystywanie ziół – oferty poszczególnych gospodarstw są zróżnicowane. Gospodarstwa prowadzone są przez wyjątkowych ludzi – pasjonatów ziół, ekologii, kultywujących tradycje i obyczaje regionu. Dlatego produkt oferuje turystom atrakcyjny pobyt o każdej porze roku.

Gospodarstwa położone są w miejscach atrakcyjnych turystycznie. Na szlaku znajdują się obiekty położone w Beskidzie Niskim, Wyspowym, w Pieninach, Gorcach, na Podhalu, w otulinie Popradzkiego Parku Krajobrazowego, w pobliżu Gorczańskiego Parku Narodowego czy Puszczy Niepołomickiej. Lokalizacja przy głównych ośrodkach turystycznych Małopolski (Krynicy Zdroju, Wysowej Zdroju, Czorsztynie) zapewnia dobrze rozwiniętą infrastrukturę turystyczną oraz łatwy dostęp do sieci szlaków turystycznych, wyciągów narciarskich, miejscowości uzdrowiskowych. Przez te tereny przebiegają również kluczowe szlaki tematyczne Małopolski, takie jak Szlak Architektury Drewnianej, Karpacki Szlak Rowerowy, Szlak Tradycyjnego Rzemiosła Małopolski.

Planowana jest rozbudowa szlaku o nowe gospodarstwa agroturystyczne z Małopolski, jak i z całej Polski.

Dodatkowy argument to fakt, że działalność agroturystyczna stanowi wsparcie ekonomiczne gospodarstw rolnych i ludności wiejskiej, sprzyja powstawaniu nowych miejsc pracy.

Właściciel produktu:

Sądecka Organizacja Turystyczna

ul. Nadbrzeżna 40, 33-300 Nowy Sącz

tel./fax: 602-409-670

srebrob@wp.pl

 

Dodaj jako zakładke w Google Dodaj jako zakładke w Ms Live Dodaj jako zakładke w Wykop Dodaj jako zakładke w Gwar Dodaj jako zakładke w Digg Dodaj jako zakładke w Delicious Dodaj jako zakładke w Reddit