Wydawnictwa

04-02-2012 Sobota

Strona główna

Nowości Wydawnicze

Zamawiam newsletter

Z rynku ksiegarskiego
Przegląd nowości wydawniczych
Wydawnictwo zachęcające do turystyki aktywnej
Nowy pomysł na pokazanie stolicy
Recenzja
Fotografowie przy tym byli
Recenzja
Historio, historio, jaka w tobie siła
Recenzja
„Car tam rzeczywiście wypoczywał i żył tak, jak lubił żyć”
więcej...

Technologie produkcji cukierniczej część 2

Technologie produkcji cukierniczej część 2: podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie cukiernik w zasadniczych szkołach zawodowych i szkołach policealnych / Magdalena Kaźmierczak. Warszawa: „Rea”, 2011,– 216 s.; ISBN 978-83-7544-361-5

Więcej…
Restauracje w II Rzeczypospolitej

Restauracje w II Rzeczypospolitej / Łukasz Fiedoruk. Bielsko-Biała: „Dragon”, 2011,– 112 s.; ISBN: 978-83-62976-02-7

Więcej…
Czym jest starość? – czyli o niszowym segmencie polskich seniorów

Czym jest starość? – czyli o niszowym segmencie polskich seniorów / Małgorzata Bombol, Teresa Słaby. Warszawa: Oficyna Wydawnicza SGH, 2011,– 191 s.; ISBN: 978-83-7378-652-3

Więcej…
Zarządzanie jakością żywności – systemy, koncepcje, instrumenty

Zarządzanie jakością żywności: systemy, koncepcje, instrumenty / Małgorzata Wiśniewska, Ewa Malinowska. Warszawa: „Difin”, 2011,– 390 s.; ISBN: 978-83-7641-504-8

Więcej…
Wielcy odkrywcy

Wielcy odkrywcy / Robin Hanbury-Tenison, Karolina Prymaka, Tomasz Chomiszczak. Olszanica: „Bosz”, 2011,– 304 s.; ISBN: 978-83-7576-123-8

Więcej…
Turystyka biznesowa

Turystyka biznesowa / Marta Sidorkiewicz. Warszawa: Difin, 2011,– 244 s.; ISBN: 978-83-7641-496-6

Więcej…
Przedsiębiorstwo gastronomiczne - ZAPOWIEDŹ

Przedsiębiorstwo gastronomiczne / Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska. Warszawa: „Difin”, 2011,– 288 s.; ISBN: 978-83-7641-445-4

Więcej…
Obsługa ruchu turystycznego: część 4

Obsługa ruchu turystycznego: część 4 / Maria Peć, Iwona Michniewicz. Warszawa: „Rea”, 2011,– 280 s.; ISBN: 978-83-7544-366-0

Więcej…
Obsługa ruchu turystycznego: część 3

Obsługa ruchu turystycznego: część 3 / Maria Peć, Iwona Michniewicz. Warszawa: „Rea”, 2011,– 231 s.; ISBN: 978-83-7544-365-3

Więcej…
Obsługa informatyczna w hotelarstwie

Obsługa informatyczna w hotelarstwie / Mariola Milewska, Andrzej Stasiak. – wyd. 2. – Warszawa: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2011. – 301, [1] s.: il. (gł. kolor.); 24 cm + 1 dysk optyczny (CD-ROM). – (TH Technik Hotelarstwa). Dla technikum i szkół policealnych. Bibliogr. s. 301-[302] i przy rozdz. ISBN 978-83-02-11260-7

Więcej…

Poprzednia 1 2 3 4 5 6 789 10 Następna