Priorytety strategii promocyjnej MOT
Najważniejsi są narciarze i smakosze
Co do smakoszy, po wydaniu i sukcesie książki „Małopolska. Palce lizać. Przewodnik kulinarny po regionie” przygotowujemy się do poszerzenia tej problematyki o temat dobrze znany turystom: gdzie zjeść? Projekt, który będziemy realizować w roku 2009 pod nazwą „Trasy smakoszy”, poprzez rozpoznanie terenu, inwentaryzację karczm regionalnych i lokali z kuchnią opartą na tradycyjnych produktach, doprowadzi do wydania albumu „Trasa smakoszy. Przewodnik po karczmach regionalnych Małopolski” (tytuł roboczy). W ten sposób zbliżymy się do wdrożenia idei komercjalizacji produktu, jakim jest kuchnia regionalna. Konkretna oferta gastronomiczna, sprowadzona do opisów lokali, w kontekście krajoznawczym i z umiejscowieniem w terenie, będzie zachęcać odwiedzających do korzystania z tych lokali, których menu zbudowano na naturalnych specjalnościach regionu. Mapy i dane tele-adresowe sprawią, że oprócz sfery promocyjnej, przewodnik będzie wskazówką do podróżowania po Małopolsce i korzystania z bogactwa jej kuchni w sposób racjonalny.
Należy pamiętać, że przy okazji promocji turystyki narciarskiej czy kulinarnej „sprzedają się” również inne produkty, jak Szlak Architektury Drewnianej, muzea, atrakcje turystyczne, formy turystyki aktywnej, uzdrowiska czy dziedzictwo kulturowe.